lesitina

Arti kata lesitina dalam Kamus Bahasa Indonesia:

lesitina Nomina
1. zat lemak yang diperoleh dari kuning telur, jaringan otak dan saraf, sperma, jamur, ragi, benih tanaman, empedu, dan darah, berfungsi sebagai penghasil fosfor (pada pertukaran zat), penjaga penyaluran lemak dari hati, dan pembentuk sel membran dari sel darah merah
2. zat yang digunakan sebagai penapisan atau pemurnian dalam industri margarin, sebagai bahan penahan lemak dalam industri cokelat, dan sebagai bahan pengawet pada roti
Variations
lesitina
Kata terkait

Kata lesitina adalah salah satu entri dalam Kamus Bahasa Indonesia. Telusuri kata lain berawalan huruf L.

Sumber: Wiktionary bahasa Indonesia (CC BY-SA).